Cerises cassissées

Kirsche mit Cassis

Wir suchen ja immer gerne nach passenden Alkoholika, um den Geschmack leckerer Marmeladen und Gelees abzurunden. Bei Schattenmorellen sind wir dabei auf Cassis gekommen, einem französischen Fruchtlikör aus schwarzen Johannisbeeren.

"Die schmeckt ja gigantisch gut!" (Karin B., Nürnberg)

Dem haben wir nichts hinzuzufügen. Wer die nicht probiert, hat echt etwas verpasst.

Fruchtaufstrich, Fruchtanteil mindestens 55 %

Inhaltsstoffe: Schattenmorellen, Zucker, Geliermittel Pektin, Cassis (Johannisbeerlikör), Säuerungsmittel Zitronensäure, Konservierungsstoff Sorbinsäure.

Nährwertangaben pro 100 g: Brennwert 869,6 kJ / 207,7 kcal, Fett 0,3 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g), Kohlenhydrate 48,1 g (davon Zucker 47,9 g), Eiweiß 0,5 g, Salz 0,0 g.

Ausgezeichnet mit Top-Level Gold

Bei einer Blindverkostung des renommierten Genussmagazins selection wurde diese Sorte mit der höchsten Auszeichnung Top-Level Gold ausgezeichnet.

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