Perles de Moreilles

Kirsche mit Bourbonvanille

Kirschmarmelade gehört ja ohnehin zu den absoluten Favoriten in unseren Breitengraden. Wir haben Sie mit Bourbonvanille geschmacklich verfeinert, die ein hochwertiger und aus unserer Sicht auch kongenialer Partner der kleinen Kirschen ist.

Die Schattenmorelle übrigens, so die Überlieferung, wurde erstmalig im Château de Moreilles in Frankreich gezüchtet. Die deutsche Bezeichnung Schattenmorelle leitet sich unmittelbar daraus ab. Für uns ein guter Anlass namentlich an diesen Ort zu erinnern.

Fruchtaufstrich, Fruchtanteil mindestens 60 %

Zutaten: Schattenmorellen, Zucker, Geliermittel Pektin, Bourbonvanille, Säuerungsmittel Zitronensäure, Konservierungsstoff Sorbinsäure.

Nährwertangaben pro 100 g: Brennwert 809,9 kJ / 193,4 kcal, Fett 0,3 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g), Kohlenhydrate 46,0 g (davon Zucker 45,7 g), Eiweiß 0,6 g, Salz 0,0 g.

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