Mon Bijou

Kirsche mit Schokolade und Kirschwasser

Auf vielfachen Wunsch endlich da: Unsere erste Marmelade mit Schokolade!

Kirsche als Basis mit Zartbitterschokolade (nicht zu süß) und ... Kirschwasser! Ist das lecker!

Vom Geschmack her ist das ganz nah an Mon Chér*e und das ist kein Zufall, dann daran haben wir lange getüftelt. Wenn Sie Mon Chér*e mögen, dann wäre das eine schöne Marmelade, die wir Ihnen für das Sonntagsfrühstück empfehlen.

Fruchtaufstrich, Fruchtanteil mindestens 50 %

Zutaten: Kirsche 50%, Zucker, Schokolade 7% (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator Lecithin), Kirschwasser 7%, Geliermittel Pektin, Konservierungsstoff Sorbinsäure.

Nährwertangaben pro 100 g: Brennwert 916,9 kJ / 219,0 kcal, Fett 2,6 g (davon gesättigte Fettsäuren 1,4 g), Kohlenhydrate 42,8 g (davon Zucker 42,1 g), Eiweiß 1,0 g, Salz 0,0 g.

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