La Dolce Vita

Feige und Mandel mit Amaretto

Frische Feigen sind einfach köstlich und werden in südlichen Ländern auch als Marmeladenspezialitäten geschätzt. Bei der Entwicklung der Rezeptur von "La Dolce Vita" haben wir an Freunde in Sizilien gedacht, so ist es zu dieser italienischen Ausrichtung gekommen.

Die Mandel bringt einen leicht bitteren Aspekt ein, der einen anregenden Kontrast zur süßen Feige aufbaut. Das Ganze wird geschmacklich eingebettet in einen feinen Mandellikör mit Kräutern (die Rezeptur wird vom Hersteller natürlich geheimgehalten), der die Erinnerung an Marzipan wachruft.

Hinweis für Allergiker: Diese Kreation enthält MANDELN sowie Amaretto, einen Likör, der zum Teil aus Schalenfrüchten (MANDEL-Kernen, Aprikosenkernen) hergestellt wird.

Fruchtaufstrich, Fruchtanteil mindestens 65 %

Inhaltsstoffe: Zucker, Feige, Amaretto (MANDEL-Likör), geschälte Mandeln, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Zitronensäure, Konservierungsmittel Sorbinsäure.

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