Seville Orange >classic<

Bitterorange English Style - Thick Cut

Hier kommt der echte Klassiker aus England! Bitterorange solo, bei uns mit extra dicken Schalenstücken. Auch bei dieser Sorte haben wir die Schalen der Frucht vollständig verarbeitet, denn gerade die Stückchen der Schale geben diesen Marmeladen unvergleichlichen Charakter. Natürlich verwenden wir hierfür nur Bio-Früchte.

Hinweis: Der Zusatz >classic< bedeutet bei uns, dass diese Marmelade von der Rezeptur her im Verhältnis 1:1 gekocht wurde, d.h. es wurde ein Teil Frucht auf einen Teil Zucker verwendet. Das Mischungsverhältnis 2:1 schmeckt einfach nicht, wir haben das ausprobiert.

Fruchtaufstrich, Fruchtanteil mindestens 50 %

Inhaltsstoffe: Rohrohrzucker, Bitterorange, Säuerungsmittel Zitronensäure, Geliermittel Pektin.

Nährwertangaben pro 100 g: Brennwert 954,8 kJ / 228,0 kcal, Fett 0,3 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g), Kohlenhydrate 56,0 g (davon Zucker 55,4 g), Eiweiß 0,6 g, Salz 0,0 g.

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