Exklusive Marmeladen und Geschenke

Marmeladenmanufaktur

Marmelade mit Seele: von Hand gerührt!

Manufaktur heißt etwas mit der Hand herzustellen. Genau so einfach wie dieses Prinzip ist unsere Philosophie: Leidenschaft, Rezeptideen, sehr gute Zutaten, behutsam mit der Hand gerührt – fertig!

Für uns steht der Begriff der „Manufaktur“ in unserem Unternehmensnamen für ein Versprechen. Sie können sich darauf verlassen, dass jedes einzelne Glas Marmelade mit viel Liebe und Sorgfalt für Sie gekocht wird – ob ein Glas oder 1.000. In unserer Manufaktur arbeiten wir daher noch ganz traditionell: Mit einem großen Kochtopf und einem Rührlöffel. Und den leckersten Zutaten, die Sie sich vorstellen können.

Als wir festgestellt haben, dass unsere Liebe zur Marmelade ganz oft auf die Liebe zum Verschenken trifft, haben wir uns auf Marmeladengeschenke spezialisiert. Da werden die leckeren inneren Werte mit einer hübschen Schleife verziert. Ob Hochzeitsmarmelade oder Messe-Give Away: Unsere Kreationen sind als Geschenke Alleskönner.

Hochzeitsmarmelade als Gastgeschenk Marmeladengeschenke im Geschenkkarton

 

Qualität durch Handarbeit

Handgerührt mit frischen Zutaten und mit viel Liebe gekocht – das sind unsere Marmeladenkreationen. Dass wir dabei auf besonders gute Qualität achten, ist selbstverständlich. Unsere Erfahrung bei der Auswahl der Früchte und der Zubereitung zeigt sich im Ergebnis: Handgemachte Marmeladen nach einem raffinierten Rezept zubereitet sind einfach die besten!

 

Was wirklich zählt: Geschmack, Geschmack, Geschmack!

Wir machen nur Marmelade. Aber das richtig gut! Und wir sind überzeugt: Am Ende zählt allein der Geschmack. Deswegen feilen wir so lange an unseren Rezepturen, bis es eben passt. Ohne Kompromisse. Alle unsere Kreationen haben ihren ganz eigenen Charakter und sind nicht beliebig austauschbar. Und jede Sorte hat ein klares Profil: in Geschmack, Aroma und Aussehen.

 

Traditionelle Herstellung, ohne Hektik

Alle Marmeladen und Gelees des Sortiments werden in unserer Manufaktur handgemacht, so wie das unsere Omas noch getan haben. Mit Kochtopf und Rührlöffel. Die Früchte werden äußerst schonend behandelt und bei der Zubereitung lassen wir uns Zeit.

 

Handgerührte Marmelade - Sie schmecken den Unterschied

 

Mit saisonalen Angeboten Abwechslung bieten

Zahlreiche unserer Sorten gibt es nur saisonal, eben genau dann, wenn die Früchte geerntet werden. Unser Sortiment ändert sich mit den Jahreszeiten und bringt jede Menge Abwechslung. Auf diese Weise haben Sie über das ganze Jahr gesehen mehr als 80 Sorten zur Auswahl.

 

Kleine Mengen sind der Mühe wert: Specials

Manches Obst ist einfach zu besonders, um nicht als Marmelade verarbeitet zu werden. Ab und an bieten wir unsere so genannten „Specials“ in limitierter Auflage an. Da gibt es zum Beispiel den Zierapfelbaum unserer Nachbarin Barbara, dessen kleine Früchte in mühseliger Handarbeit geerntet und zu einem außergewöhnlichen Apfelgelee mit Rum verarbeitet werden, unserem „Drunken John Downie“.

 

Handgerührte Marmelade - Sie schmecken den Unterschied

 

Kreativität mit Qualität verbinden

Wir sind kreativ und haben immer wieder neue Marmeladen-Ideen. Dann feilen wir so lange an den Rezepturen, bis sie entweder unseren hohen Ansprüchen genügen – also richtig lecker schmecken – oder wieder verworfen werden. So kommen nur Sorten in unser Sortiment, die geschmacklich wirklich rund sind.

 

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Lernen Sie unser Team und unsere Geschichte kennen und erfahren Sie, wie wir traditionelle Herstellung und moderne Mitarbeiterphilosophie vereinen: TEAM.